Desa Dapdap Putih

Dapdap Putih, 17 Oktober 2025 – Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Buleleng kembali menunjukkan komitmennya dalam memperkuat ketahanan pangan keluarga dan gizi masyarakat. Hari ini, Jumat, 17 Oktober 2025, DKPP Buleleng menggelar kegiatan sosialisasi diversifikasi pangan lokal di Aula Kantor Desa Dapdap Putih.

Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat, khususnya ibu-ibu rumah tangga dan Kelompok Wanita Tani (KWT), mengenai pentingnya pola konsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang, dan aman (B2SA) dengan memanfaatkan sumber daya pangan lokal non-beras.

Sosialisasi ini dihadiri oleh perwakilan dari Kader PKK, Kader Posyandu, dan anggota KWT Desa Dapdap Putih. Dalam paparannya, perwakilan dari DKPP Buleleng menekankan bahwa diversifikasi pangan bukan hanya tentang mengganti beras, tetapi juga tentang menciptakan menu makanan sehari-hari yang lebih bernutrisi dan memanfaatkan potensi pangan yang ada di sekitar, seperti umbi-umbian, jagung, dan sorgum.

Selain penyampaian materi, sosialisasi ini juga diisi dengan sesi diskusi dan mungkin demonstrasi pengolahan pangan lokal menjadi berbagai produk yang menarik dan bernilai ekonomi. Antusiasme peserta terlihat jelas dari banyaknya pertanyaan yang diajukan, menunjukkan tingginya minat masyarakat Dapdap Putih untuk menerapkan pola konsumsi pangan yang lebih sehat dan beragam.

Kegiatan sosialisasi diversifikasi pangan ini merupakan bagian dari program berkelanjutan DKPP Buleleng dalam mewujudkan kemandirian dan ketahanan pangan di seluruh wilayah kabupaten. DKPP berharap, dengan adanya edukasi ini, masyarakat Dapdap Putih dapat menjadi pelopor dalam memanfaatkan dan mengembangkan potensi pangan lokal.